要说韩艺想要完全垄断技术，其实他也没有这想法，因为这是很难做到的，尤其他现在需要发展，在长安的作坊他可以将保密工夫做得非常完善，可是今后在江南开作坊，那他就鞭长莫及了，比如说蒸馏酒的方法，他不可能做到完全不泄露，过不了多久就会被人知晓，他只能保证酒的秘方不被泄露出去，大家都是蒸馏酒，你也不一定比得过我。
但是像那些贵族就是非常的谨慎小心，宁可不发展，也不愿将秘方泄露出去，贵族秘方都是内部用，不对外出售的，因此一旦天下大乱，很多秘方就会消失。
当王玄道、郑善行来到酒坊里面的时候，才深刻感受到韩艺拥有的财富，是多么的令人震惊。
说是一个酒作坊，其实就是一个大型工厂，共有五间大厂房，一百个大锅炉，每个作坊之间都有人工通道和专用通道，边上还有食堂，当然，都是流水线工作环境，一套流程分成N多个步骤，这也是韩艺保密的关键所在，关键流程都是韩艺的亲信掌控的。
看到这一切，郑善行就在想，一旦这个作坊开始运作起来，那些小酒坊都得要倒闭，这就跟他的自由之美一样，垄断酒行业，包括洛阳，甚至于全国。
就现在那小酒坊，成本高，产量少，一个师父带两徒弟，就成一个作坊了，真是吃力不讨好，这就是蚂蚁与大象之争啊！
由此可见，韩艺不是真的穷，只是这家伙太舍得花钱了，其实长安很多家族都比韩艺有钱多了，但是没有人敢像韩艺这么做，这就是商人，看准目标，做最充分的准备，然后就大胆他投资，如果畏手畏脚是不可能赚大钱的，这也是为什么很多商人一旦失败就跳楼，因为这钱都是借来的，根本不可能还的上。
“韩小哥，如今你将勋贵都给得罪了，到时他们恐怕不会买你的酒。”转悠一圈下来，王玄道突然说道。
韩艺笑道：“买卖的供需关系原本是平等的，可当你成为了唯一，这个问题就不会存在了。”
郑善行笑道：“这也是为什么你在得罪了这么多人，可你的北巷却越来越好。”
那些勋贵们也不是没有抵制过北巷，但是纸墨、大唐日报、美酒佳肴，自由之美，都是唯一的，过不了多久，你还得来买，何必让自己尴尬了。
低调！低调！韩艺呵呵一笑，道：“走！去城南的昭仪学院看看吧。”
他原本想去香水坊那边看看的，但是看到酒坊这么忙碌，他就不想去打扰了。又因为目前为止，就只有城南的昭仪学院在上课，其余的学院都还没有开门，但是马上就要开门了，因此他得去看看城南那边看看，有没有什么需要完善的，也好借鉴一下，让新学院还未开门就更上一层楼，不要重头开始。
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